Scharfkäse mit ganz viele Dativ.
Putenschnitzel mit scharf que ce où Gemüse.
Könnte doch auch gemeint sein.
Nachtrag: Das schmale ö ist eigentlich das Schönste am Schild.
Es gibt noch eine zweite Tafel. Da steht der gleiche Kä se drauf.
Vielleicht haben da auch Bösewichte einen Buchstaben weggewischt. Beispielsweise ein g. Oder ein n. Orthografisch isser ja eh auch ne Niete, der Eigentümer.